[Catedra.pic] COMITÉ EVALUADOR | Nueva integrante

[alfredo.torre en presi.unlp.edu.ar]

Estimad en s colegas y amig en s:

Me resulta muy grato presentarles a una nueva integrante del Comité  
Científico Evaluador de la Cátedra Libre Patrimonio Cultural  
Inmaterial: Memorias y Colectivos Sociales de la Universidad Nacional  
de La Plata │ Argentina, Miembro fundador de la Red de Cooperación  
Académica en Patrimonio Cultural Inmaterial de Latinoamérica y el  
Caribe │ UNESCO. Se trata de la Dra. Sarah Bak-Geller Corona.

Sarah es profesora e investigadora en el Instituto de Investigaciones  
Antropológicas, en la Universidad Nacional Autónoma de México. Doctora  
en historia y Maestra en Ciencias Sociales (especialidad en etnografía  
e historia) por la École des Hautes Études en Sciences Sociales  
(Francia). Ex alumna de la École Normale Supérieure (Ulm-Paris,  
Francia) y Hong Kong University. Sus líneas de investigación abarcan  
temas como: alimentación, cuerpo, etnicidad y raza en Hispanoamérica,  
siglos XVII- XXI; cocina e identidad nacional; lenguajes alimentarios  
y construcción de ciudadanías; procesos de patrimonialización de las  
cocinas indígenas en América. Es miembro del Sistema Nacional de  
Investigadores y del Grupo Mexicano de Antropología de la  
Alimentación; desde el 2014 es miembro asociado del laboratorio  
Patrimoines Locaux (UMR 208), del Muséum Nacional de Historia Natural,  
en Francia. Se ha desempeñado como evaluadora y consultora de  
diferentes foros especializados en los estudios alimentarios y ha  
impartido clases regulares en universidades nacionales y extranjeras.  
Es autora de diversos artículos y capítulos de libro y coedita, junto  
con CH.E. de Suremain y R. Matta, el libro Patrimonios alimentarios.  
Consensos y tensiones (México:Colegio de San Luis, Institut de la  
Recherche pour le Développement, 2019).


Cordial saludo.

Alfredo Torre
Director
Cátedra PCI │ UNLP │ Argentina
https://www.facebook.com/PatrimonioInmaterialUNLP/
http://blogs.unlp.edu.ar/patrimonioinmaterial/acerca-de/

------------ próxima parte ------------
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